Elaboración de pan de muerto en la panadería La Colonial
Descripción
La temporada de Día de Muertos llega a las panaderías de Puebla, dónde panaderos comienzan a elaborar el tradicional pan de muerto o también llamada hojaldra.
En la pastelería y panadería La Colonial, ubicada en la calle 5 Norte, entre la 12 y 14 Poniente, la temporada de Día de Muertos no pasa desapercibida, y con dedicación y esfuerzo elaboran diariamente decenas de piezas de pan de muerto.
Este local cuenta con un menú de 20 sabores diferentes, en los que destaca la hojaldra tradicional, la doble chocolate, mandarina, guayaba, pay de limón, mazapán, frutos rojos, camote, algodón de azúcar, cempasúchil, rompope, y de manera especial o por pedido elaboran de tequila, pulque y Totomoxtle.
Los precios van desde los $7 hasta $50 pesos, dependiendo del sabor y tamaño de cada pieza de pan de muerto.
