








Descripción
Chile poblano, relleno de un guisado de picadillo y frutas, cubierto con crema de nuez, perejil y granada, ingredientes principales para la creación de los Chiles en Nogada, considerado como platillo poblano por excelencia. Créditos del álbum: [*MoOz*]
Video
Fritz Glockner Corte anuncia el proyecto “La Ruta de las Voces” para visibilizar el talento de los jóvenes poblanos