Descripción
Doña Adela Nohpal Delgado, de 57 años, quién lleva 25 de estos a la elaboración y venta de quesadillas y tlacoyos, en el Estado de México, en la colonia de “El Sol” en el tianguis de autos, misma que viaja cada semana a trabajar. Durante la inauguración, doña Adela obsequió más de 500 tlacoyos a los asistentes e invitó a qué la gente venga y conozca esta tradición.
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