Feria del Tamal en San Pedro Cholula

Descripción

Ninguna imagen puede hacerle justicia al conjunto de olores y sabores que se pueden experimentar en la Feria del Tamal de San Pedro Cholula, en la cual, expositores de distintos puntos de la región dan a conocer la gastronomía de sus comunidades.

Desde los sabores más comunes como rajas, verdes, dulce y mole, a los tradicionales como tamales de ayocote, “tontos”, anis, elote, mollejas; hasta sabores poco explorados como verduras con queso, lentejas en salsa verde, jarochos con pescado o camarón preparados en hojas de plátano, frutos rojos o secos con requesón e inclusive cempasúchil con guayaba, siendo todos estos tan solo una pequeña fracción de todos los sabores que pueden encontrar en el Parque Soria desde el día de hoy hasta el 2 de Febrero.

Los precios van desde los 15 pesos hasta los 50.

Adicional a esto, puestos de artesanías y demás antojitos enmarcan esta celebración gastronómica