Precio del jitomate se eleva en Tlaxcala por costos y abasto
Descripción
El precio del jitomate registra un aumento en Tlaxcala, donde en algunos puntos alcanza hasta los 60 pesos por kilo, de acuerdo con datos de la Profeco, que señalan incrementos de entre 20 y 30 por ciento en los últimos meses.
Comerciantes del mercado capitalino explican que el alza no solo responde a la inflación, sino también a factores de abasto, ya que cuando no se cubre la demanda con producto proveniente de estados cercanos como Puebla o Hidalgo, deben adquirirlo desde entidades más lejanas como Sinaloa, lo que eleva significativamente los costos de transporte, incluso por encima del precio de compra, impactando directamente en el costo final para el consumidor.
Vía: Daniel González/EsImagen Tlaxcala.
